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Balsam für den Hals
Die Erkältungszeit steht vor der Tür. Wenn es im Hals kratzt und die Nase rinnt stehen bei bei vier Sachen ...
Bei mir wächst Schokolade im Garten
Eigentlich ie Fingerblättrige Akebie, auch Fünfblättrige Akebie eine aus Asien stammende Kletterpflanze. Die dunkelroten Blüten riechen nach Schokolade, daher wird ...
Isabella Trauben Sirup
Der Duft nach Walderbeerwn ist charakteristisch für die Isabellatraube. Hier im Südburgenland wird daraus der Uhudlerwein gekeltert. ...
Herbstzeit ist Erntezeit
Nach dem Frost im Frühjahr und der nassen Zeit danach hat sich das Gartenjahr doch noch sehr positiv entwickelt. Die ...
Kuchen geht immer
Ein schnelles Grundrezept für Obstkuchen 5 Eier, 150 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 TL Rum, 1 TL Backpulver, 300 ...
Suppe geht immer
Zutaten: 1 Tasse grobes Meersalz 1/2 Tasse getrocknete Zwiebeln 1/4 Tasse getrocknete Karotten 1/4 Tasse getrocknete Sellerie 2 EL getrockneter ...
Zuviel Knollensellerie?
Sellerie muss man mögen, der Geschmack ist nicht jedermanns Sache. Eine gute Alternative ist ein selbstgemachtes Suppengewürz. Es geht ganz ...
African Horned Cucumber schon mal gegessen?
Die Kiwano-Frucht, auch als “Hornmelone” oder “African Horned Cucumber” bekannt, ist eine exotische Frucht, die in einigen Teilen Afrikas, insbesondere ...
Birne, oder doch keine?
Ich liebe sie, ich freue mich jedes Jahr wenn sie reif sind. Nashi ist eine japanische Bezeichnung für eine bestimmte ...