Hier ist ein einfaches Rezept für hausgemachtes Suppenpulver:

Zutaten:

1 Tasse grobes Meersalz 1/2 Tasse getrocknete Zwiebeln 1/4 Tasse getrocknete Karotten 1/4 Tasse getrocknete Sellerie 2 EL getrockneter Knoblauch 1 EL getrocknete Petersilie

1 EL getrockneter Thymian 1 EL getrockneter Oregano 1 EL getrockneter Basilikum 1/2 TL schwarzer Pfeffer oder/und 1 TL Paprika (optional) 1 TL getrockneter Rosmarin (optional) 1 TL Kurkuma (optional, für eine goldene Farbe)

Anleitung: alle Zutaten müssen gut getrocknet sein, alle getrockneten Zutaten in einen Mixer oder mit einer eine Küchenmaschine zu einem feinem Pulver mixen. In Gläser füllen und an einem kühlen trockenen Ort lagern.

Feel free to share!

Gartenflüster- hier gibt es mehr davon

Winterschlaf

Der Januar, oft als der Monat der Ruhe im Garten betrachtet, überrascht uns mit einer versteckten Pracht, die nur diejenigen entdecken können, die

Read More

Selbst gemachte Hustenzuckerl

Diese Hustenzuckerl aus natürlichen Zutaten sind einfach gemacht und helfen bei Halskratzen oder Husten. Die Mischung aus Hibiskus, Kamille, Thymian, Salbei, Zitrone und

Read More

Der erste frische Kräutertee

Wenn man jetzt im Garten arbeitet findet man das erste Grün das sich als Tee zubereiten lässt. Die Brennessel, für viele das Unkraut

Read More