Oswego-Tee, Goldmelisse & Co

Die Indianernessel (Monarda didyma), auch als Goldmelisse, Scharlach-Monarde, Wilde Bergamotte, Oswego-Tee, Pferdeminze oder Riesenbalsam bekannt, gehört zu den Pflanzen, die ...

Der falsche Safran

Die Färberdistel (Carthamus tinctorius), auch Saflor oder Falscher Safran genannt, zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Menschheit. Schon vor mehr ...

Mit Kräutern durch die Sommerhitze

Wenn die Sommerhitze über das Land zieht, die Luft steht und selbst im Schatten kaum Abkühlung zu finden ist, lohnt ...

Klostermedizin

Wenn wir heute in einem Kräuterlexikon blättern, an einem Kurs über Heilpflanzen teilnehmen oder einen duftenden Tee aus Fenchel, Salbei ...

Odermennig

Odermennig – Die stille Heilkraft am Wegesrand Manche Pflanzen drängen sich nicht in den Vordergrund. Sie locken nicht mit riesigen ...

Hergottsblut und Hexenkraut

Für mich persönlich gehört das Johanniskraut zu den faszinierendsten heimischen Heilpflanzen überhaupt. Gemeinsam mit der Schafgarbe zählt es zu meinen ...

Die Signaturlehre

Wer sich mit Heilpflanzen beschäftigt, stößt früher oder später auf die Signaturenlehre. Sie gehört zu den ältesten Konzepten der Naturheilkunde ...

Borretsch

Manche Pflanzen sucht man sich ganz bewusst aus, andere werden mit den Jahren zu alten Freunden im Garten. Borretsch gehört ...

Ein Hauch Asien im Garten

Manche Pflanzen kommen für eine Saison in den Garten und verschwinden wieder. Shiso gehört nicht dazu. Hat man ihn einmal ...

Heit gibt’s Rohnen-Salat

Nicht für mich. Ich mag rote Rüben in allen Varianten, ausgenommen als Salat. Deswegen baue ich sie jedes Jahr an. ...