Ein schnelles Grundrezept für Obstkuchen
5 Eier, 150 g Zucker, 1 Pkg. Vanillezucker, 1 TL Rum, 1 TL Backpulver, 300 g Mehl., 125 ml Öl und 125 ml Milch.
Eier mit Zucker, Rum schaumig rühren , Milch und Öl unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und ebenfalls unterheben. In eine mit Backpapier oder eingefettete Form geben oder auf ein Backblech. Mit Obst belegen. Bei 180 Grad ca 30 bis 40 Minuten backen, je nach Form und Herd
Die Quitte ist eine der ältesten Kulturfrüchte und wird im Burgenland seit Jahrhunderten geschätzt. Ihr intensiver Duft, der an Honig, Äpfel und Rosen
Brot war lange ein Hintergrundgeräusch. Man nahm es mit, so wie man Klopapier mitnimmt: notwendig, aber ohne besondere Beziehung. Irgendwo zwischen Aufbackstation und
Ich liebe Liebstöckel, weil er so unglaublich vielseitig ist! Egal ob frisch, getrocknet oder als Gewürz – dieses aromatische Kraut verleiht meinen Gerichten