Die Königin der Kräuter

Die Gundelrebe, auch bekannt als Gundermann, sie hat diese kleinen, herzförmige Blätter und kleine lila Blüten im Frühling, die einfach schön sind. Man

Mitsuba / Japanische Petersilie (Cryptotaenia japonica)

Mitsuba, auch bekannt als japanische Petersilie, ist eine aromatische Pflanze, die in der japanischen Küche eine wichtige Rolle spielt. Ihr botanischer Name lautet

Beinwell

Der Beinwell (Symphytum officinale) ist eine Pflanze, die in der traditionellen Medizin seit langem verwendet wurde. Beinwell hat eine lange Geschichte in der

Ungeliebt aber wertvoll, die Brennessel

Kräuter haben auch eine magische Bedeutung oder werden Planeten, Steinen zugeordnet. Die Brennesel wurde als Mittel gegen Dämonen eingesetzt, nach altem Aberglaube half

Vanille

Vanille (Vanilla planifolia) ist hauptsächlich für ihren süßen, angenehmen Geschmack und ihr Aroma bekannt, wird jedoch in der traditionellen Medizin nur begrenzt für

Thymian

Thymian, botanisch bekannt als Thymus vulgaris, ist eine aromatische Heilpflanze, die in der Kräutermedizin weit verbreitet ist. Thymian hat eine lange Geschichte der

Salbei

Salbei, wissenschaftlich bekannt als Salvia officinalis, ist eine vielseitige Heilpflanze, die in der Naturheilkunde und Kräutermedizin weit verbreitet ist. Salbei wird oft als

Jetzt kommt wieder die Suppenzeit

Ein schnelles Suppenrezept mit vielen gesunden Inhaltsstoffen ist eine einfache Gemüsesuppe nach Hildegard von Bingen. Es ist ein Rezept, das auf den Lehren

Griechischer Bergtee

Der Griechischer Bergtee lässt sich leicht im eigenem Garten kultivieren. In seiner Heimat Griechenland bezeichnet man verschiedene Arten der Empedoclia ( Gliedkräuter ,