Der Griechischer Bergtee lässt sich leicht im eigenem Garten kultivieren. In seiner Heimat Griechenland bezeichnet man verschiedene Arten der Empedoclia ( Gliedkräuter , Sideritis als Bergtee).
Man bereitet einen Tee aus den ganzen oder zerkleinerter Stängel, den Blättern und Blüten zu.
Ziehzeit ca 3 bis 4 Minuten.
Gute wenn man man erkältet ist oder das Baucherl zwickt.
Ich trinke ihn am liebsten mit etwas Honig und Zitrone (nicht nur im Winter)
Die Indianernessel (Monarda didyma), auch als Goldmelisse, Scharlach-Monarde, Wilde Bergamotte, Oswego-Tee, Pferdeminze oder Riesenbalsam bekannt, gehört zu den Pflanzen, die gleich mehrere Talente
Der Szechuanpfeffer, auch bekannt als chinesischer Pfeffer oder Zanthoxylum, ist keine echte Pfefferart, sondern gehört zur Familie der Rautengewächse. Ursprünglich in China beheimatet,
Wenn der Frühling erwacht und die ersten warmen Sonnenstrahlen den Boden berühren, streckt das Scharbockskraut seine glänzenden, herzförmigen Blätter aus der Erde. Diese