Der Griechischer Bergtee lässt sich leicht im eigenem Garten kultivieren. In seiner Heimat Griechenland bezeichnet man verschiedene Arten der Empedoclia ( Gliedkräuter , Sideritis als Bergtee).

Man bereitet einen Tee aus den ganzen oder zerkleinerter Stängel, den Blättern und Blüten zu.

Ziehzeit ca 3 bis 4 Minuten.

Gute wenn man man erkältet ist oder das Baucherl zwickt.

Ich trinke ihn am liebsten mit etwas Honig und Zitrone (nicht nur im Winter)

Feel free to share!

Gartenflüster- hier gibt es mehr davon

Klein aber fein

Die Hauswurz ist eine dieser Pflanzen, die man leicht unterschätzt – unscheinbar, niedrig wachsend, mit dicken, grünen Blättern, die sich rosettenförmig anordnen. Und

“Liebstöckel – Das Maggi der Natur (aber ohne Geheimrezept!)”

Ich liebe Liebstöckel, weil er so unglaublich vielseitig ist! Egal ob frisch, getrocknet oder als Gewürz – dieses aromatische Kraut verleiht meinen Gerichten