Mischbrot mit Steirermehl

Brot backen bedeutet für mich nicht nur, einem Rezept zu folgen. Es heißt auch, neue Mehlsorten kennenzulernen, verschiedene Zutaten auszuprobieren und mit jedem

Dreamteam-Blätterteig und Apfel

Mit Blätterteig und Äpfeln lässt sich schnell was Süsses zaubern .

“Liebstöckel – Das Maggi der Natur (aber ohne Geheimrezept!)”

Ich liebe Liebstöckel, weil er so unglaublich vielseitig ist! Egal ob frisch, getrocknet oder als Gewürz – dieses aromatische Kraut verleiht meinen Gerichten