Die Pflanze des Lichtes
Die Kamille begleitet den Menschen seit Jahrtausenden – als Heilpflanze, Symbol der Sonne und sanfte Helferin in unzähligen Lebenslagen. Ihre Geschichte reicht weit
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Warum ich ohne Basilikum nicht durch den Sommer komme – und jedes Jahr neue Sorten entdecke
Ich liebe Basilikum – dieses Kraut ist für mich weit mehr als nur das berühmte Pesto-Grün. Basilikum bringt Vielfalt in den Garten, in
Weiße Taubnessel
Die Weiße Taubnessel ist eine jener Pflanzen, die oft übersehen werden – still wachsend am Wegrand, unter Hecken oder in lichten Gärten. Auf
Vier im Beet
Die Mischkultur ist eine bewährte Methode im naturnahen Garten, bei der verschiedene Pflanzenarten so kombiniert werden, dass sie sich gegenseitig im Wachstum unterstützen,
Das Kraut des klaren Geistes
Wenn ich an Rosmarin denke, denke ich an Sonne, Wärme und den würzigen Duft des Südens. Vor 15 Jahren bekam ich ein kleines
Österreichischer Salbei (Salvia austriaca)
Manche Pflanzen sind echte Charakterköpfe – robust, eigenwillig und trotzdem wunderschön. Der Österreichische Salbei, botanisch Salvia austriaca genannt, ist genau so ein besonderer
In ihrem Duft liegt die Erinnerung an jene Nächte, in denen die Zeit stillzustehen scheint.
Es gibt Pflanzen, die fast ein bisserl in Vergessenheit geraten sind, obwohl sie einst in jedem alten Bauerngarten ein Platzerl hatten. Die Gewöhnliche
Dost, wilder Majoran oder Oregano
Oregano – das ist für viele der Inbegriff von Sommer, Sonne und einer ordentlichen Portion Lebensfreude. Ursprünglich kommt das Kräuterl ja aus dem
Wild, rot und ziemlich unterschätzt
Die Gewöhnliche Berberitze, auch Sauerdorn genannt, ist ein dorniger Strauch, der in Europa weit verbreitet ist und oft an Waldrändern, Hecken oder auf
Liebstöckl
Liebstöckl, volkstümlich oft Maggikraut genannt, ist ein echtes Kraftpaket unter den Gartenkräutern. Mit seinem kräftig-würzigen Aroma, seiner robusten Natur und seiner langen Tradition