Gamander – Ehrenpreis, die kleine charmante Wildblume
Der Gamander-Ehrenpreis (Veronica chamaedrys) ist eine der bekanntesten Wildblumen Mitteleuropas. Seine leuchtend blauen Blüten, die im Frühling und frühen Sommer ...
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Pflanzenwässer – Hydrolate
Hydrolate sind faszinierende Destillate aus frischen Pflanzen, die oft als das Nebenprodukt der ätherischen Ölgewinnung betrachtet werden. Diese duftenden Wässerchen ...
Sommer, Sonne und Blüten
Hagel, Starkregen und gefühlte Millionen von Schnecken, das war der Sommer bis jetzt. Während von den Anderen im Gemüsgarten alles ...
“Kirschkuchen: Der süße Weg zu mehr Gesundheit und guter Laune!”
Kirschen sind nicht nur köstlich, sondern auch wahre Nährstoffbomben. Diese kleinen roten Früchte bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen und ...
Eine Liebeserklärung an die Chinesische Gemüsemalve
Der Gaumenfeind der Nacktschnecken Im Sommer, wenn die Tage lang und die Nächte mild sind, erblüht unser Garten in seiner ...
Biskuit meets Marille= Klassiker
Es gibt kaum etwas Schöneres, als die Früchte der eigenen Arbeit zu genießen – oder in diesem Fall, die Eier ...
Der Zauber von Holunderblütensirup: Ein Hauch von Sommer in jeder Flasche
Der Zauber des Holunderblütensirups: Kreative Ideen für deinen Alltag Stell dir vor, es ist ein warmer Sommertag, und du hältst ...
Zweimal Rosensirup
Mit Rosen kann man vieles in der Küche zaubern, von Sirup bis zu Pesto. Wichtig ist aber immer- ungespritzte Rosen ...