Mit Blätterteig und Äpfeln lässt sich schnell was Süsses zaubern .
Äpfel entkernen, in Scheiben schneiden (ca fingerdick), Blätterteig in Streifen schneiden und die Äpfelscheiben damit einwickeln, Prinzip wie wenn man einen Pompon macht.
Auf ein Backblech legen und ca 20 Minuten bei 180 Grad backen. Mit Zucker bestreuen und noch warm genießen.
Es gibt in der Küche Dinge, die so einfach sind, dass man sie fast vergisst. Fruchtleder gehört dazu. Kein Modeprodukt aus dem Biomarkt,
Die Quitte ist eine der ältesten Kulturfrüchte und wird im Burgenland seit Jahrhunderten geschätzt. Ihr intensiver Duft, der an Honig, Äpfel und Rosen
Oft hat man Lebensmittel die man verwerten muss bevor sie schlecht werden. Daher wurde heute schnell ein neues Rezept kreiert. Einen Orangentopfennussgugelhupf. Ich