Pflanzenwässer – Hydrolate
Hydrolate sind faszinierende Destillate aus frischen Pflanzen, die oft als das Nebenprodukt der ätherischen Ölgewinnung betrachtet werden. Diese duftenden Wässerchen sind jedoch viel
Autor: Barbara
Kräuterhexe, Kräuterpädagogin,
Sommer, Sonne und Blüten
Hagel, Starkregen und gefühlte Millionen von Schnecken, das war der Sommer bis jetzt. Während von den Anderen im Gemüsgarten alles brav gefuttert wird,
“Kirschkuchen: Der süße Weg zu mehr Gesundheit und guter Laune!”
Kirschen sind nicht nur köstlich, sondern auch wahre Nährstoffbomben. Diese kleinen roten Früchte bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen und haben nun bei
Eine Liebeserklärung an die Chinesische Gemüsemalve
Der Gaumenfeind der Nacktschnecken Im Sommer, wenn die Tage lang und die Nächte mild sind, erblüht unser Garten in seiner vollen Pracht. Ausser,ja
Biskuit meets Marille= Klassiker
Es gibt kaum etwas Schöneres, als die Früchte der eigenen Arbeit zu genießen – oder in diesem Fall, die Eier unserer eigenen Hühner.
Der Zauber von Holunderblütensirup: Ein Hauch von Sommer in jeder Flasche
Der Zauber des Holunderblütensirups: Kreative Ideen für deinen Alltag Stell dir vor, es ist ein warmer Sommertag, und du hältst ein Glas eiskalte
Zweimal Rosensirup
Mit Rosen kann man vieles in der Küche zaubern, von Sirup bis zu Pesto. Wichtig ist aber immer- ungespritzte Rosen verwenden, wenn es
Gegen fast alles hilft die Zistrose
Die Zistrose wird seit Jahrhunderten wegen ihrer medizinischen Eigenschaften verwendet. Bereits in der Antike wurde die Zistrose von den Griechen und Römern geschätzt.