Die Königin der Kräuter

Die Gundelrebe, auch bekannt als Gundermann, sie hat diese kleinen, herzförmige Blätter und kleine lila Blüten im Frühling, die einfach schön sind. Man

Mitsuba / Japanische Petersilie (Cryptotaenia japonica)

Mitsuba, auch bekannt als japanische Petersilie, ist eine aromatische Pflanze, die in der japanischen Küche eine wichtige Rolle spielt. Ihr botanischer Name lautet

Ein Duftduo für den Garten: Kamille und Römische Kamille

Kamille und römische Kamille sind beide beliebte Kräuter mit ähnlichen Verwendungszwecken, aber es gibt einige Unterschiede zwischen ihnen. Kamille (Matricaria chamomilla) und römische

Die Frühlingsstars im Garten

Wer liebt den Frühling nicht? Wenn die Sonne sich langsam zeigt und die Tage wärmer werden, blühen auch die Gartenprimeln auf! Diese süßen

Szechuanpfeffer – Der Pfeffer der kein Pfeffer ist

Der Szechuanpfeffer, auch bekannt als chinesischer Pfeffer oder Zanthoxylum, ist keine echte Pfefferart, sondern gehört zur Familie der Rautengewächse. Ursprünglich in China beheimatet,

Knoblauchduft liegt in der Luft

Ich könnte ja im Herbst jede Zehe einzeln stecken, aber mir ist schon passiert das ich dann vergessen oder übersehen habe wo ich

Kinderstube oder die Vorfreude auf den Sommer

Bereit, ein bisschen grün zu werden? Wie wäre es damit, deine eigenen Kräuter vorzuziehen? Bei mir schaut die Mariendistel schon aus der Erde.

Der erste frische Kräutertee

Wenn man jetzt im Garten arbeitet findet man das erste Grün das sich als Tee zubereiten lässt. Die Brennessel, für viele das Unkraut

Warum Narzissen Ameisen lieben

Wusstest du das wenn du Ameisennester aus dem Garten vertreibst du eine Liebe zerstörst? Nämlich die zwischen Ameisen und jenen Blumen welche den