Lieblingsgemüse meiner Kindheit, die Puffbohne oder Fieselbohne
Am liebsten ist sie mir gekocht in der Schote, fieselt (pullt) dann die Bohnen heraus. Dazu Kartoffeln und Butter, Sauerrahm ...
Kategorie: Kuchlgarten
Flower Sprouts
Wintergemüse versorgt uns in der kalten Jahreszeit nicht nur mit wertvollen Vitaminen, sondern bringt auch Farbe und Vielfalt in die ...
“Jetzt im Winter reif: Warum die Mispel mit ihrem süß-herben Geschmack was ganz Besonderes ist”
Jetzt nasche ich im Garten etwas ganz Besonderes, mit viel Vitamin C und frisch vom Baum. Die Mispel, eine oft ...
“Kirschkuchen: Der süße Weg zu mehr Gesundheit und guter Laune!”
Kirschen sind nicht nur köstlich, sondern auch wahre Nährstoffbomben. Diese kleinen roten Früchte bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen und ...
Eine Liebeserklärung an die Chinesische Gemüsemalve
Der Gaumenfeind der Nacktschnecken Im Sommer, wenn die Tage lang und die Nächte mild sind, erblüht unser Garten in seiner ...
Wenn im Garten die Liebe blüht
Ich liebe Rosen, das merkt man wenn man meinen Garten besucht. Von der Edelrose bis hin zur Kartoffelrose, die einen ...
Knoblauchduft liegt in der Luft
Ich könnte ja im Herbst jede Zehe einzeln stecken, aber mir ist schon passiert das ich dann vergessen oder übersehen ...
Das Radiserl
Frühlingserwachen im Garten: Radieschen zum Genießen Der Frühling klopft an die Tür und die Natur erwacht langsam aus ihrem Winterschlaf. ...
Galgant – der unbekannte Verwandte von Ingwer
Hildegard von Bingen betrachtete den Galgant als wärmendes Gewürz und als eine Substanz, die den Körper von innen reinigen könne. ...
Noch ein Exot in unseren Gärten- Chinesische Dattel
Chinesische Datteln sind eine Art von Frucht, die in China und anderen Teilen Asiens heimisch ist. Sie sind auch unter ...