Was blieb von der Monarchie

Die Maulbeere… so eine Frucht, die irgendwie immer ein bissl unter dem Radar fliegt. Kein Platz im Supermarktregal, kein Influencer-Hype, kein Trendfood. Dabei

Der erste frische Kräutertee

Wenn man jetzt im Garten arbeitet findet man das erste Grün das sich als Tee zubereiten lässt. Die Brennessel, für viele das Unkraut

Jetzt kommt wieder die Suppenzeit

Ein schnelles Suppenrezept mit vielen gesunden Inhaltsstoffen ist eine einfache Gemüsesuppe nach Hildegard von Bingen. Es ist ein Rezept, das auf den Lehren